HA6 - - La cucina di tutti i giorni

Frequenza: Martedi & Giovedi
Inizio: 10:00
Conclusione: Intorno 15.00
Partecipanti: Minimo 2 persone Massimo 24 persone
Prezzo: € 69,00 a persona
Include: Corso, pranzo con bevande
Riservatevi una giornata originale a Firenze, imparate gli usi e le tradizioni quotidiane della cucina di tutti i giorni
L'esperienza comincia con un viaggio al mercato di San Lorenzo dove lo chef spiegherà il menu del giorno e fornirà informazioni su come selezionare i migliori ingredienti disponibili secondo la stagione
Successivamente, alla scuola, i partecipanti prepareranno un menu tipico toscano completo usando gli stessi ingredienti selezionati al mercato.
Alla conclusione del corso un pranzo finale darà a tutti l'occasione di godere del frutto dei propri sforzi in un atmosfera gioviale.












